ದೇಶದಲ್ಲಿ ತೀವ್ರಗೊಂಡ ಗ್ಯಾಸ್ ಬಿಕ್ಕಟ್ಟು: ಹೋಟೆಲ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಮೆನು ಕಡಿತ, ಬೆಂಗಳೂರಿನ ಪೀಜಿಗಳಲ್ಲಿ ಎರಡೇ ಹೊತ್ತು ಊಟ

ಪಶ್ಚಿಮ ಏಷ್ಯಾ ಯುದ್ಧದ ಹಿನ್ನೆಲೆಯಲ್ಲಿ ದೇಶಾದ್ಯಂತ ಎಲ್‌ಪಿಜಿ (LPG) ಬಿಕ್ಕಟ್ಟು ತೀವ್ರಗೊಂಡಿದ್ದು, ಹೋಟೆಲ್, ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಮತ್ತು ಮನೆಗಳ ಅಡುಗೆಮನೆಯ ಮೇಲೆ ಇದು ಭಾರಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರಿದೆ. ಅನಿಲ ಪೂರೈಕೆಯಲ್ಲಿನ ವ್ಯತ್ಯಯದಿಂದಾಗಿ ವಾಣಿಜ್ಯ ಸಿಲಿಂಡರ್‌ಗಳ ಕೊರತೆ ಉಂಟಾಗಿದ್ದು, ಅನೇಕ ಆಹಾರ ಉದ್ಯಮಗಳು ತಮ್ಮ ಸೇವೆಯನ್ನು ಕಡಿತಗೊಳಿಸಿವೆ ಅಥವಾ ಪರ್ಯಾಯ ಇಂಧನಗಳತ್ತ ಮುಖ ಮಾಡಿವೆ. ಇದರಿಂದಾಗಿ ಪ್ರಮುಖ ನಗರಗಳಾದ ದೆಹಲಿ, ಮುಂಬೈ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನೈನಲ್ಲಿ ವಾಣಿಜ್ಯ ಸಿಲಿಂಡರ್‌ಗಳ ಪೂರೈಕೆ ಬಹುತೇಕ ಸ್ಥಗಿತಗೊಂಡಿದ್ದು, ಅನೇಕ ಹೋಟೆಲ್‌ಗಳು ತಾತ್ಕಾಲಿಕವಾಗಿ ಮುಚ್ಚಲ್ಪಟ್ಟಿವೆ.

ಮುಂಬೈ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನೈನ ಹೋಟೆಲ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಗ್ಯಾಸ್ ಹೆಚ್ಚು ಬಳಕೆಯಾಗುವ ದೋಸೆ ಮತ್ತು ಪಾವ್ ಬಾಜಿಯಂತಹ ತಿಂಡಿಗಳ ಕೌಂಟರ್‌ಗಳನ್ನು ಸ್ಥಗಿತಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ. ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಳು ಈಗ ಅನಿವಾರ್ಯವಾಗಿ ಇಂಡಕ್ಷನ್ ಸ್ಟವ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಕಲ್ಲಿದ್ದಲು ಒಲೆಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿವೆ. ಹೈದರಾಬಾದ್‌ನ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ‘ಶಾ ಗೌಸ್ ಕೆಫೆ’ ಅನಿಲ ಕೊರತೆಯಿಂದಾಗಿ ಹಳೆಯ ಪದ್ಧತಿಯ ಕಟ್ಟಿಗೆ ಒಲೆಗೆ ಮರಳಿದೆ. ರಂಜಾನ್ ತಿಂಗಳ ಕಾರಣ ಆಹಾರ ಉದ್ಯಮವು ಚೇತರಿಕೆಯ ನಿರೀಕ್ಷೆಯಲ್ಲಿದ್ದರೂ, ಅನಿಲ ಕೊರತೆಯು ಉದ್ಯಮಿಗಳ ಆತಂಕಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ. ತಮಿಳುನಾಡಿನಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು ಐದು ಲಕ್ಷ ವಾಣಿಜ್ಯ ಸಿಲಿಂಡರ್‌ಗಳ ಪೂರೈಕೆ ಸ್ಥಗಿತಗೊಂಡಿದ್ದು, ಮಾರ್ಚ್ 28 ರವರೆಗೆ ಪರಿಸ್ಥಿತಿ ಸುಧಾರಿಸುವ ಲಕ್ಷಣಗಳಿಲ್ಲ ಎಂದು ಕಂಪನಿಗಳು ತಿಳಿಸಿವೆ.

ಈ ಬಿಕ್ಕಟ್ಟು ಕೇವಲ ಹೋಟೆಲ್‌ಗಳಿಗಷ್ಟೇ ಸೀಮಿತವಾಗಿಲ್ಲ, ಸಾಮಾನ್ಯ ಜನರ ಅಡುಗೆಮನೆಗೂ ತಟ್ಟಿದೆ. ಭೋಪಾಲ್ ಮತ್ತು ಚಂಡೀಗಢದಂತಹ ನಗರಗಳಲ್ಲಿ ಗ್ಯಾಸ್ ಏಜೆನ್ಸಿಗಳ ಮುಂದೆ ಜನರು ದೀರ್ಘ ಸರತಿ ಸಾಲಿನಲ್ಲಿ ನಿಂತಿರುವುದು ಕಂಡುಬಂದಿದೆ. ಆನ್‌ಲೈನ್ ಬುಕಿಂಗ್ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯು ಸಮರ್ಪಕವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತಿಲ್ಲದ ಕಾರಣ, ಗ್ರಾಹಕರು ಸ್ವತಃ ಖಾಲಿ ಸಿಲಿಂಡರ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊತ್ತುಕೊಂಡು ಏಜೆನ್ಸಿಗಳಿಗೆ ಅಲೆಯುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಪರಿಸ್ಥಿತಿ ಬಿಗಡಾಯಿಸಿದರೆ ಅಗತ್ಯ ಕ್ರಮವಾಗಿ ಚೆಕ್ಕೆ ಅಥವಾ ಸೌದೆಯನ್ನು ಪೂರೈಸಲು ಉತ್ತರಾಖಂಡ್ ಸರ್ಕಾರ ಸನ್ನದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ಬೆಂಗಳೂರಿನ ಪೇಯಿಂಗ್ ಗೆಸ್ಟ್ (PG) ಹಾಸ್ಟೆಲ್‌ಗಳ ಮೇಲೆ ಈ ಬಿಕ್ಕಟ್ಟು ನೇರ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರಿದೆ. ಪೀಜಿ ಮಾಲೀಕರ ಸಂಘವು ಹೊಸ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳನ್ನು ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡಿದ್ದು, ಸೋಮವಾರದಿಂದ ಶುಕ್ರವಾರದವರೆಗೆ ದಿನಕ್ಕೆ ಎರಡು ಬಾರಿ ಮಾತ್ರ ಊಟ ನೀಡಲು ಸೂಚಿಸಿದೆ. ಗ್ಯಾಸ್ ಉಳಿಸುವ ನಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಅತಿ ಹೆಚ್ಚು ಇಂಧನ ಬಳಸುವ ಪೂರಿ, ದೋಸೆ ಮತ್ತು ಚಪಾತಿಗಳ ತಯಾರಿಕೆಯನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಿ, ಬದಲಿಗೆ ಬಿಸಿಬೇಳೆಬಾತ್, ಚಿತ್ರಾನ್ನ ಮತ್ತು ಪುಲಿಹೋಗರೆಯಂತಹ ಅಕ್ಕಿ ಆಧಾರಿತ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಲು ತಿಳಿಸಲಾಗಿದೆ. ಇದು ನಗರದಲ್ಲಿ ನೆಲೆಸಿರುವ ಲಕ್ಷಾಂತರ ಉದ್ಯೋಗಿಗಳು ಮತ್ತು ವಿದ್ಯಾರ್ಥಿಗಳಿಗೆ ಸಂಕಷ್ಟ ತಂದೊಡ್ಡಿದೆ.

ರೈಲ್ವೆ ಕ್ಯಾಟರಿಂಗ್ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಮೇಲೆಯೂ ಗ್ಯಾಸ್ ಕೊರತೆ ಪ್ರಭಾವ ಬೀರಿದೆ. ಐಆರ್‌ಸಿಟಿಸಿ (IRCTC) ತನ್ನ ಘಟಕಗಳಿಗೆ ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ ಮತ್ತು ಇಂಡಕ್ಷನ್ ಬಳಸಲು ಹಾಗೂ ‘ರೆಡಿ ಟು ಈಟ್’ ಆಹಾರದ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಇಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಲು ಆದೇಶಿಸಿದೆ. ದೆಹಲಿ ಹೈಕೋರ್ಟ್‌ನ ವಕೀಲರ ಕ್ಯಾಂಟೀನ್‌ನಲ್ಲಿಯೂ ಆಹಾರದ ಕೊರತೆಯ ಬಗ್ಗೆ ನೋಟಿಸ್‌ಗಳನ್ನು ಅಂಟಿಸಲಾಗಿದೆ. ಈ ದೀರ್ಘಾವಧಿಯ ವ್ಯತ್ಯಯವು ದೇಶದ ಆರ್ಥಿಕತೆಯ ಮೇಲೆ ಕೆಟ್ಟ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರಬಹುದು ಎಂದು ಕೈಗಾರಿಕಾ ಒಕ್ಕೂಟಗಳು ಕೇಂದ್ರ ಸರ್ಕಾರಕ್ಕೆ ಎಚ್ಚರಿಕೆ ನೀಡಿವೆ.

ಒಟ್ಟಾರೆಯಾಗಿ, ಇಂಧನ ಭದ್ರತೆಯು ಅಸ್ತವ್ಯಸ್ತಗೊಂಡಿರುವುದು ಸಣ್ಣ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಮ ವರ್ಗದ ಉದ್ಯಮಗಳ ಉಸಿರುಗಟ್ಟಿಸುತ್ತಿದೆ. ತಿರುಪೂರಿನಂತಹ ಕೈಗಾರಿಕಾ ಪಟ್ಟಣಗಳಲ್ಲಿ ವೆಲ್ಡಿಂಗ್ ಶಾಪ್‌ಗಳು ಸೇರಿದಂತೆ ಅನೇಕ ಸಣ್ಣ ಉದ್ಯಮಗಳು ಅನಿಲವಿಲ್ಲದೆ ಮುಚ್ಚಲ್ಪಟ್ಟಿವೆ. ಸರ್ಕಾರವು ತಕ್ಷಣವೇ ಹಸ್ತಕ್ಷೇಪ ಮಾಡಿ ಅನಿಲ ಪೂರೈಕೆಯನ್ನು ಸುಸ್ಥಿತಿಗೆ ತರದಿದ್ದರೆ, ಮುಂಬರುವ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಆಹಾರದ ಬೆಲೆ ಏರಿಕೆ ಮತ್ತು ಉದ್ಯೋಗ ನಷ್ಟದಂತಹ ಗಂಭೀರ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು ಎದುರಾಗುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯಿದೆ.